餐饮工商营业执照经营范围有哪些:如何确定经营范围?
一、经营范围确定
在办理餐饮工商营业执照时,首要的问题就是确定经营范围。根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮经营者的经营范围可以分为以下几个方面:
1. 餐饮服务
餐饮服务是指通过加工、制作、供应、销售等方式提供给消费者食用的食品或者提供餐饮服务的活动。这是餐饮经营者最为基本的经营范围,也是工商营业执照的核心内容。
2. 餐饮食品销售
餐饮食品销售是指餐饮经营者通过销售方式向消费者提供餐饮食品的行为。这包括餐酒供应、自产自销、委托加工或者委托销售等方式。
3. 餐饮服务的委托
餐饮服务的委托是指餐饮经营者将其餐饮服务委托给其他餐饮服务提供者或者其他餐饮经营者承担的行为。这包括连锁餐饮、加盟餐饮等。
4. 餐饮服务的进口
餐饮服务的进口是指餐饮经营者从国外或者国内其他地区进口餐饮服务的行为。
二、经营范围确定方法
餐饮经营者的经营范围可以通过以下几种方式来确定:
1. 直接经营
餐饮经营者直接提供餐饮服务的,其经营范围为餐饮服务。
2. 加盟经营
餐饮经营者通过加盟方式提供餐饮服务的,其经营范围为餐饮服务。
3. 连锁经营
餐饮经营者通过连锁方式提供餐饮服务的,其经营范围为餐饮服务。
4. 跨地区经营
餐饮经营者通过跨地区经营方式提供餐饮服务的,其经营范围包括餐饮服务和餐饮食品销售。
5. 进口餐饮服务
餐饮经营者从国外或者国内其他地区进口餐饮服务的,其经营范围包括餐饮服务和餐饮食品销售。
三、经营范围确定注意事项
在确定餐饮经营者的经营范围时,有以下几点需要注意:
1. 餐饮经营者应当依法办理工商营业执照,并取得餐饮服务许可证。
2. 餐饮经营者的经营范围应当与工商营业执照上的经营范围相符。
3. 餐饮经营者应当将餐饮服务许可证悬挂在营业场所的显著位置,以便于监管部门进行查验。
4. 餐饮经营者应当制定食品安全管理制度,并严格执行,确保食品安全。
5. 餐饮经营者应当定期进行食品安全检查,确保其食品安全制度得到有效执行。
6. 餐饮经营者应当建立完善的投诉处理机制,及时处理消费者投诉。
7. 餐饮经营者应当积极配合监管部门开展相关工作,如:满意度调查、食品安全抽检等。
四、所以说
餐饮经营者的经营范围是其开展餐饮服务的前提和基础,直接关系到餐饮服务的质量和消费者健康。在确定餐饮经营者的经营范围时,应当仔细考虑,确保符合相关法律法规和标准。同时,餐饮经营者应当积极配合监管部门的工作,确保自身经营符合法律法规和标准,为消费者提供安全、放心的餐饮服务。