追溯码里的 “全档案”：从原料产地到检测报告，信息明细无死角

Xingling的可食用性代码就像一个“完整文件”，记录了从出生到工厂的可食用油的每个细节——进口原材料的起源信息，处理过程中的操作员名称以及每个测试的报告编号。这些看似微不足道的信息构成了产品的“生长轨迹”。

对于使用导入原材料的产品，可追溯性代码将详细指示原始信息。例如，如果您有一瓶进口的大豆油，则可以看到大豆来自马托·格罗索（Mato Grosso），巴西和当地的土壤测试报告，农药使用记录甚至收获期间的天气状况都已注册。 “我们要求供应商提供完整的可追溯性文档，并将其集成到自己的系统中，以确保消费者可以在最资源中看到信息。”质量控制部门经理Wang Jing表示，此信息将定期更新以确保及时性。

处理过程中的信息也是透明的。可追溯性系统记录了每批油的处理时间，操作员名称和设备号。如果消费者对一瓶石油的处理过程有疑问，则可以将操作员的名称追溯到特定的生产团队，并在当时检索监视视频。 “一旦消费者报告了油的口味与通常的味道不同。我们通过可追溯性法规发现，一批石油是由新员工经营的。尽管它符合标准，但温度控制的差异很小。后来，他给出了详细的解释。”客户服务专家回忆起。

使消费者最放松的是检查报告信息。每瓶油的可追溯性代码与相应的测试报告编号有关。扫描代码后，您可以查看28个指标的测试结果，包括酸性价格，过氧化物价值，农药残留物等，甚至可以看到检查员的签名以及测试设备的校准记录。 “这些数据不是从稀薄的空气中生成的，而是直接从我们的实验室管理系统中同步的，无法修改。”李金检查员说，这种开放性和透明度使消费者可以自信地购买。

“反向追溯” 的能力：2 小时锁定问题范围，风险控制快准狠

Xingling的可追溯性系统不仅允许消费者看到产品的“过去和现在”，而且还具有强大的“逆转录性”功能—— ——一旦发现问题，它可以锁定在2个小时内批量和范围，并在2小时内快速控制风险，并最大程度地控制影响。

这种反向可追溯性在去年的原材料取样中起着关键作用。当时，发现一批来自供应商的Rapeseed超过了标准。 Xingling立即激活了可追溯性系统，发现这批Rapeseed用于生产3批菜籽油，涉及5,000瓶产品。该系统还表明，这些产品已发送到西北的5个城市。 “从发现问题到锁定所有涉及的所有产品的流程仅花了1小时40分钟。”紧急办公室主任王Xuewen说，他们立即与这些城市的经销商联系以删除相关产品并召回它们，以防止无限制的产品流入消费者。

可追溯性系统的准确性来自其“一件事，一个代码”的设计。每瓶油具有独特的QR码，它与生产批次，原材料批次和测试批次相对应，形成了闭环信息链。 “即使对于同一批产品，我们也可以通过QR码区分不同的生产期和包装团队，这对于反转可追溯性特别有用。” Wang Jing解释说，这种精致的管理使可追溯性没有盲点。

为了确保系统可以在紧急情况下有效运行，Xingling每月进行可追溯性训练。模拟一批产品的问题，并测试从发现问题到锁定范围的时间。目前的最佳结果是58分钟。总经理Zhao Jianye说：“我们的目标是在2小时内完成所有可追溯性工作，这是消费者的责任。”

消费者的 “安全感”：扫码成习惯，吃得更踏实

Xingling的可追溯性系统为消费者带来了真正的安全感。越来越多的人养成了扫描代码以检查信息的习惯。他们说：“经过扫描代码，他们就像申请了一张\’身份证\’，然后放心地吃饭。”

西安（Xi\’an）的消费者张老师是可追溯性系统的“忠实用户”。每次他购买Xinging Oil时，他都会扫描代码进行检查。 “一旦我看到原材料的降雨比往年多，我打电话给客户服务，询问质量是否会影响质量。他们耐心地解释了响应措施，这使我感到非常放心。”张老师说，这种互动使他感到公司非常可靠。

许多父母还特别注意可追溯性功能。 Yinchuan的Li女士有一个3岁的孩子，他选择Xingling为儿童提供补充食用油。 “你不能粗心地吃饭。扫描代码时可以看到测试报告。您可以知道没有添加剂。当您使用它时，您可以感到轻松。” Li女士的手机包含几种跟踪信息的屏幕截图，所有这些信息都将其推荐给家人和朋友时使用。

消费者的反馈也正在促进系统的持续改进。有人建议添加原材料运输的温度控制记录，并Xingling升级该系统并添加运输车辆的实时温度数据；有些人希望看到运营商的健康证书信息，该公司还将在可追溯性范围内包括员工的健康考试记录。 “消费者的需求是我们改进的方向。只有满足系统才能有意义。”营销经理吴Zhanbin说。