先回答第二个问题，从古至今，甚至在更早期的原始社会，只要有生产活动，就必然伴随着记录、计算、测量等行为。这些早期的记录、计算和测量行为实际上都蕴含着会计思想。

随着生产形式的复杂化、多样化以及生产规模的不断扩大，普通的记录和计算显然已经不能满足需要。会计逐渐从生产函数中分离出来，成为一种特殊的、独立的活动。

这就好比小时候，我在家乡农村种了几亩地。我每年春天和秋天都会播种和收获。一年下来，我花了多少钱买种子、化肥、农药，收了多少斤稻子，卖了多少，还剩下多少吃的、拿的。只要把计算记在笔记本上，你就能清楚地理解一切。但朋友家开了一家小纺织厂，规模也就几十人。这时，老板很难自己记录人工成本、各种材料的收入和支出，所以他雇了人。一个懂一点会计知识的人就会做这些事情。

几十人的生产规模尚且如此，更何况是一个拥有数百、数千、甚至数万名员工的大型企业。生产规模越大，生产或经营场景越复杂，对核算的需求越强烈。

因此，会计是为了适应生产活动发展的需要而产生的，是生产活动发展到一定阶段的产物。

那么回答第一个问题，什么是会计？

迄今为止，关于会计的定义主要有两种理论。一是会计信息系统理论，二是会计管理活动理论。前者理解会计作为经济信息系统的本质。后者认为会计的本质是经济管理活动。

两者具体概念就不解释了，也不重要。

这里我们不去纠结哪种理论更合理，但我们首先要明确：我们所说的会计，到底是“会计”、“会计工作”还是“会计方法”或者其他观点？

从这个角度来看，显然“会计管理活动理论”更受青睐。因此，我们将会计定义为：会计是以货币为主要计量单位，连续、系统、全面地反映和监督企事业单位和其他单位或组织的经济活动的经济管理工作。注意，“反映”和“监督”这两个词是黑体的，这将在后面介绍会计功能时讨论。

会计职能和目标

会计功能

如上所述：会计是以……单位为单位，全面反映和监督企业的经济管理工作。由此我们可以推导出会计的两个功能：反映和监督。

会计的反映功能体现在：

1、会计以货币为主要计量单位。

这是什么意思？会计应反映项目或资产的价值。最合适的衡量方法是什么？显然，是货币。固定资产、生产原材料和存货等的价值都可以用货币计量。需要注意的一点是，会计只反映数量而不反映质量。

例如，企业在某项固定资产中记录（反映）某种类型的机器设备时，只记录其成本和数量。折旧等数量变化不记录其技术指标、机器性能、运行状况等。

2. 会计反映过去发生的经济活动。

对此，没什么好说的。无论是记录账簿还是编制财务报表，都是以已经发生的经济活动为基础的。

虽然我们可以通过会计报表或财务报表对一个公司未来的经营做出一些预测，但这与会计记录行为本身无关。会计记录必须是已经发生的事实（伪造是不值得的）。

3、会计反思是连续的、系统的、全面的。

这很容易理解。会计不能三天打鱼两天晒网。记录一经开始就必须继续保存，除非公司倒闭

会计监督职能具有以下特点：

1、会计监督具有强制性、严肃性。

强制性、严肃，就是说会计监管是按照国家的金融法规、金融纪律来进行的，所以……你看，是非常严肃的。

2、会计监督是持续的。

与上述会计体现的第三点相对应，监管也是持续不间断的。如果可以休息的话，休息期间会发生什么……发挥你的想象力并想象一下

3、会计监督健全。

诚信是指这种监督不仅体现在事中（业务流程中），还体现在事前事后。预监督是指在制定预算或计划时参与制定和讨论。事后监管是指按照预先设定的目标和标准，对已完成的经济活动进行评估、分析和评价。同时，也可以为制定下一个时期的计划和预算提供一些信息。

会计目标

一般来说，会计目标就是设定会计的目标和要求。具体来说，就是回答会计应该做什么的问题，即何时、如何提供什么信息、什么质量的信息。

这里我们需要区分会计目标和会计目的

会计目标是会计信息系统的一部分。一旦设定，作为其体现的计费功能就确定了。会计目的是主观的，不属于会计信息系统的一部分。

会计任务和职能

会计任务

会计任务是会计职能所应完成的工作。

在我国，会计的基本任务是：

按照国家的金融法规、会计准则和会计制度进行会计核算，提供以财务数据为主的经济信息，并利用获得的经济信息对会计主体的经济业务进行监督和控制，以提高经济效益，服务相关方会计实体内部和外部。

具体包括以下几个方面：

1、反映和监督各会计主体执行财务法规、会计准则和会计制度的情况，维护财务纪律。

2、反映和监督各会计主体的经济活动和财务收支情况，提供会计信息，加强业务管理。

3.充分利用会计信息和其他相关数据来预测经济前景并参与经营决策。

这几点听听就好，并不重要~

会计的作用

从我国目前的会计实践来看，会计的主要职能包括以下四点：

1、为国家进行宏观调控和管理、制定经济政策提供信息（点评：与我们无关）

2、加强经济核算，为企业经营管理提供数据（点评：与我无关，可能与从事这一领域的朋友有关）

3、确保企业投资资产的安全完整（备注：同上）

4、向投资者和债权人提供财务报告，以便他们做出正确的投资和信贷决策（点评：与我们相关，毕竟巴菲特曾经说过，投资还是需要有人懂会计）

会计方法

会计方法分为会计方法、会计分析方法、会计检查方法。一般来说，会计方法一般是指狭义的会计方法，即会计方法。

会计方法由七种具体方法组成，分别是：

1. 设立账户

从人的角度来说，每个账户都是一个会计主体。设立账户是指针对不同的核算内容，如库存现金、银行存款、存货、固定资产等设置不同的账户。

2.复式记账法

简单举个例子就可以理解：我今天去银行取了1000元现金。这是一项经济业务。一方面，我需要在“库存现金”账户（也称账户）中记录增加1000元；另一方面，我需要记录“银行存款”账户（账户）的减少。 1000元。这是复式记账法。

3. 填写并审核凭证

简单来说，在记账（登记账簿）之前，首先要取得或填写记账凭证。这张记账凭证非常重要。证明这项经济业务已经实际发生或者已经完成。没有这个，会计就无法进行。

4、登记账簿

简称记账，没什么可补充的（好吧，我补充一下，记账之后，还要定期进行结算和对账，账簿提供的各种信息是编制会计报表的主要依据）

5、成本计算

从字面上看，它是指各种成本（材料、生产、销售、管理等）的计算，包括总成本和单位成本等。

6、财产清单

在日常会计过程中，为了保证会计信息真实、准确，需要定期和不定期地对各种财产物资、货币资金和应收款项进行盘点、盘点和核对。如果发现账实不符，应查明原因，并调整账簿和记录，使其一致，使账实相符。